我老婆一家族人最愛做的事就是~節日時找一家餐廳打打牙祭
吃飽飯後~再找一家店喝茶聊天坐一下午
因為聚餐的次數太頻繁~
所以總得要不斷地挖掘開發新的餐廳才行~
否則老是去同一家餐廳~應該也會吃膩吧
最近深受我們家族青睞的一家餐廳是湘鼎坊餐館
這家餐館是我丈母娘新發現的~
因為它就開在我們常去的汽車保養廠旁邊的小巷子裡
我丈母娘因為等著領車~閒閒沒事~就晃到巷子裡逛
一逛發現這家餐館~然後先去試吃
結果呢~一試成主顧~最近我們就去吃了兩次
後來我上網去查這家餐館~才發現這家餐館來頭可不小呢
因為它的創班人是~李福平先生
他是已故總統蔣經國先生的最後一任私人廚師(在古代就是御廚的意思喔~~!!)
在蔣經國先生過世之後~他才興起開餐廳的念頭
在基隆路六張犁附近的是第一家店
南京東路第一飯店後面的是第二家分店
我們吃的是第三家分店~大直店~在北安路上的巷弄裡
蔣經國先生是一位生性樸素的人
因此他喜歡吃的菜也不是什麼大菜~都是一些湘菜裡的家常小菜
原以為頂著曾是前總統的御廚名號~店裡的消費就會很貴
其實~湘鼎坊店裡的消費異常的便宜~(而且是非常非常的便宜~!!!!!!)
每道菜都是120起跳~現在要在台北市吃到這樣物美價廉的餐館
真的很不容易呢
所以趕緊來跟大介紹這家傳說中的名店吧~
1.真的是開在巷子中的美食餐館~沒有刻意去找~還真的容易被錯過呢
2.門口放著一張放大的壹週刊採訪報導~證明曾經被採訪報導過
3.裡面的陳設很簡單~就像一般常見的小餐館
4.比較不一樣的是~牆上有很多被各報章雜誌採訪過的剪報~
似乎是在為這家餐館品質背書....
5.用餐時間一到~滿上就坐滿了人
6.首先上來的是客家小炒(120元)
~單是看那油亮的色澤~就知道有多下飯多好吃了
7.冬菇炒蘆筍(120元)
8.牛肉燒豆腐(120元)~又滑又嫩的牛肉~加上特製的醬汁~真是好吃啊
尤其裡面的燒豆腐~更是讚~!!
9.招牌菜之一~砂鍋魚頭(一鍋600元)
這道菜是這裡的招牌菜之一~乍看以為600元很貴喔
但他可是用一個大砂鍋裝~
裡面鋪了滿滿的大白菜培根豆皮粉絲及一個兩斤重的鰱魚頭~!!!
湯底則是用滿滿的青蒜及蒜頭培根去熬~熬到最後~湯頭真是鮮美無比
讓每個都人停不下的一碗接著一碗的盛~而且湯還能不斷地續
重點是~裡面的料多到讓人吃不完~到最後就會覺得這一鍋湯才600元~真是超值啊~
幾乎各桌都有點這道菜呢
實在是太好吃了~
10.招牌2~芥菜花雕土雞(600元)
這道芥菜花雕土雞也是這家店的招牌之一
我們這次端午節去總共訂了兩桌~每桌各點一道招牌湯來試試
這道湯比砂鍋魚頭早上~一端上桌
香氣四溢~整家店都瀰漫著這鍋湯的香味~
連隔壁長輩桌的每個人都被這道湯鋪天蓋地的香味吸引過來要分食
單看表面只會覺得平凡無奇~搞不清楚香氣從何而來?
往下撈起~才發現好料都在下面
湯裡面滿滿的都是土雞肉塊
湯頭用老薑及蒜頭去熬~不知道店家另外加了什麼香料在裏頭?
總之就是香啊~湯頭看起來頗為油膩
但喝起來卻是清甜無比~土雞肉不但不柴~還非常的嫩
是好吃的一道菜招牌菜~!!!!!!
12.牛肉炒油條(120元~)~好吃好吃.....
13.菜圃蛋~(120元)~煎的外酥內軟~又圓又厚~非常下飯~好吃好吃
14.椒鹽雞塊(150元)
這道椒鹽雞塊~也是好吃到不行~好想多買一些回家看電視時吃~
這比鹹酥雞香雞排還要香還要酥脆好吃啊~~~~
15.鹹蛋苦瓜(120元)
這道鹹蛋苦瓜有勾芡過~湯汁裡有柴魚的味道~味道還不錯
(不過我覺得有輸我煮的鹹蛋苦瓜~^^)
16.網路上好多人都推薦這道培根炒高麗菜(120元)
因為料給的很多~加上培根去爆炒過~高麗菜的甜味又被提升不少
真的很不錯~也值得再跟大家推薦
17.豆酥鱈魚(120元)
單是上面那鋪得滿滿的豆酥~就可以讓人再多吃一碗飯了
值得推薦~
18.椒脆肥腸~(200元)
這是我個人覺得當天最最好吃的一道菜了
我本人不愛吃肥腸~怕他的腥味
但這道椒脆肥腸~先將腸子滷過入味
再將肥腸炸到酥酥脆脆的逼出油脂~最後撒上椒鹽~
真的是一道好吃的功夫菜啊~
19.椒麻雞(200元)
做法跟泰式的不同~泰式比較酸甜~
這裡的比較清淡~下面鋪上黃瓜絲~很適合夏天吃
20.鮮蚵油條(180元)
又是一道好吃的不得了的菜色~
酥酥脆脆的油條~配上軟軟滑嫩的涼拌鮮蚵~真是絕妙的好滋味啊
尤其是這裡的鮮蚵~都快要比生蠔大了~有機會來要記得點喔
21.吃飽了~大人們要去續攤喝茶
我們年輕的要自個去玩~先來個大合照吧~
(看到我老婆的姊妹們沒?有沒有一樣秀色可餐啊~)
有沒有覺得王子我很幸福~有吃不完的美食~及看不完的美女呢~哈哈
有興趣~快來當我妹婿喔~
湘鼎坊-六張犁店02-2737-3081台北市基隆路2段184巷1號
南京店-台北市松江路124巷27號1樓
(02)2563-7997
大直店
02-25336965
寶貝~~~ 我怎麼記得砂鍋魚頭和花雕雞一鍋是650元啊?? 這家實在太好吃了~~~~ 下次一定要再找同事們就近去吃!!!! 意猶未盡中.....
我記錯價錢了嗎?? 不過差50也還是很便宜喔 冬天要常去吃他的砂鍋魚頭~很划算
說真的 這裡價格真的不貴耶 120元起跳真的很親民 砂鍋魚頭看起來真的不錯耶~ 美女排排站耶 賞心悅目
是不貴喔 而且真的好吃~ 貨真價實才實在~!! 美女啊~有賞心悅目~跟她們吃飯~美食加味~!!
快來當你妹婿喔?! 那偶可以將中間那一個 打包帶走嗎? 緊酸...
哈哈~你欠打喔 還好你酸得快..........
雖然不是名菜大餐 依然教人食指大動 嗯~ 人也是秀色可餐
是啊~既經濟又好吃 值得跟大家推薦 美女陪伴有加分~^^
從前面看 我就在想 這麼多菜到底幾個人吃呀 看到後面的大合照恍然大悟.... 沒有甜點嗎?! 總感覺 應該還會上水果還是冰鎮芒果青一類的...^^"
其實菜真的點很多 我們兩桌都點一模一樣的~只有湯不同而已 我們家族都很會吃的~別懷疑~ 中菜館很少會有飯後甜點~ 除非是喜宴才有啦~
在不明顯的巷弄中竟然還能吸引那麼多人過去 可見東西真的不錯吃
是啊是啊~ 我們還算太晚發現呢~因為分店都已開到三家了
王子真是好眼光 最美麗的被你挑選走了
哈~妳嘴巴真甜~ 最好的話都被你說中了~
哇嗚~ 真的是巷底美食耶 光看菜色就很讚 好好吃的樣子喔 王子也太幸福了吧 眾多美女圍繞在身旁 呵~幸福捏
真的很好吃喔 每道菜都有道地~而且又很便宜~ 有美女相陪~有增色喔~
每一道都很好吃的樣子耶~ 而且很便宜呢!!120元!! 百元現炒都沒這麼棒的菜， 好太多了拉~~~ 有食指大動的FU~
是啊~都很好吃 很下飯的菜 重點是不貴~而且在台北市ㄟ~~~~~~
店裡頭看起來就是很簡單大方 而且感覺很乾淨 菜色真的都是一些家常菜 但看起來都很好吃 尤其那砂鍋魚頭...很讚!!
環境是很普通~ 甚至可說有些老舊 蛋料理沒話說~ 砂鍋魚頭更是讚~!!有機會可以一試...
菜色很棒 美女更讚 要人家當王子你的妹婿哦 先把她們的電話留下來吧 不過我想她們可能不會喜歡阿樹吧 畢竟她們都看過這麼帥的王子囉
美食美女都很讚啦 結合在一起就更棒了~ 要電話~哪那麼容易~哈哈 要憑本事來追喔~我家表妹每個人都有一堆追求者 阿樹有意~可以私下跟我說~^^
好厲害 竟然連御廚開的餐廳都找到了!!! ^^b 菜色雖然家常 但是道道看來都經典~~ 而且每樣看來都超下飯的啊!!!
是啊~之前有看過報導~但都不知道在哪裡 沒想到他就開在我們常去大直的巷弄裡~有趣 不過真的是經濟實惠的好選擇喔~
看得肚子都餓起來了@@ 好好吃的樣子
真的好好吃喔~有機會要去試試
秀色可餐...^^ 可惜我家兒子還小...^0^
哈哈~你兒子會有自己喜歡的類型啦 所以不用幫他物色了~
俺只有不想吃鮮蚵油條這道菜 其他都喜歡吃~而且很便宜ㄟ 可能還比鄉下點地方的價位還便宜 美女大集合~王子獨享~秀色及美味
哈~原來你不敢吃蚵仔喔 我個人超喜歡的呢~ 不過還有其他很多好吃的可選擇~^^ 美女陪伴~食慾會更好喔~^0^
都是我愛吃的.. 這個月要再上台北一趟.. 考慮專程拜訪這一家嘍. 感謝分享..
不客氣~你也分享很多好玩好聽的歌給大家喔~^^
這是湘菜嗎??怎麼跟我在大陸吃的差這麼多~~~ 不過~~我還是想吃台灣的啦!! 看來王子很鍾意鹽酥雞一類的東東喔~~~
台灣應該有改良過 但我相信應該會比大陸的還要好吃 畢竟台灣是美食王國喔 鹽酥雞啊~一整個美味啊 雖然對健康不好~但真的好好吃啊~~~
親愛的台長︰ 恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
謝謝小天使~^0^
這餐廳如果高雄有... 呵呵..偶一定是常客~ 偶也想要中間那位~ 那位最正~~
是啊!這樣的價位及菜色真的是可以常去的店呢 中間那位啊~你好會說喔 不果已被我搶走了~^^
呵呵 美食正啦 齁 還有正妹可以看啊 哈
有好吃的有好看的 很幸福~^^
我只能說王子太幸福.....美女美食....
哈哈~我也這樣覺得 自己有幸福喔~
燒豆腐、砂鍋魚頭、豆酥鱈魚看起來挺吸引人的。 那滿滿的豆酥，焦黃的顏色正美，會自然勾起食慾呢! 今晚去吃了一家很實惠又美味，生意又好好的餐廳，這幾天找時間Po出來介紹給大家。 ^_*
期待您的分享喔 台北這麼大~ 美食這麼多 就是要靠大家到處吃到處推薦到處分享 我們才能知道有那些美食值得一試喔^^
六張犁店應該離我公司不遠耶 看到每一道菜，我都好想吃喔！ （對了，有比你親手的料理來得好吃嘛？） p.s.這時間幹嘛自虐點進來...... XD
真的有好吃喔 有機會去試試~ 當然有比我好吃啦~我是初學者ㄟ...........
天啊 這篇讓我猛吞口水.感覺好吃極了^^ 還有..老婆好辣啊^^ 讓我目光都鎖在她身上XD
是啊~連我自己在po文時 都忍不住快流口水呢 老婆很辣?還好啦~....哈哈
你岳母真是太厲害了 可以從小巷弄裡面找到這麼棒的餐廳！ 光用看得我就覺得很好吃啦～～～～
哈哈~她就是喜歡亂鑽 挖掘新的事物~(其實我也一樣~^0^) 不只看喔~吃起來真的讚喔
唉 看的我口水都流出來 可惜在台北 好遠~ 每道菜都不貴呢 而且看起來就好美味! 王子呀 你真幸福呢 老婆的妹妹都那麼美 我看一定有很多男生都羨慕你囉~ 那當然小凡是最漂亮的囉!
好吃的食物~當然看了就會讓人忍不住想流口水呢 您的料理也常讓我看了流口水呢~^^ 您這樣誇獎~我老婆看了會很開心的
看起來好好吃 唯一的缺點就是盤子好小啊!! 衝著搞怪王子的推薦 我也揪郎來去吃一次
真的很好吃喔 雖然小盤些 但可以多點幾道菜~是很多味道 而且又不貴~也算是優點呢~^^ 重點是~招牌湯都很大一鍋~^^
實在不應該吃飯時間點這文章來看，好餓啊～～～～～下次是誰生日？選這裡啦～
連我自己在寫時~回想起那美好的滋味 都會忍不住流口水了.... 接下來的生日...該不會就是一群天秤座的人吧....
王子人真好 御廚ㄋㄟ每一道都好愛 這下偶可有好地點 拜託偶家司機帶兒子女兒和老人家們 來個慶祝兒子國中畢業之聚餐之旅 迫不及待的啦~~~
試過的幾道菜都不錯喔 希望妳們試過之後也不會讓你們失望~^^
客家小炒 冬菇炒蘆筍 芥菜花雕土雞 豆酥鱈魚 椒麻雞 這幾道我ˇ都好喜歡^_^ 才下午ㄟ 看得肚子都餓了^0^
餓的時候 看到美食照~真是很夭壽的一件事呢~^0^
我喜歡客家小炒 那肥腸在台中叫"四寄肥腸" 我家每次必點 我兒子住大直街 下次去不怕找不到吃的了 右起第2個可以當我媳婦啦 哈哈哈~~~
右起第二個?那是我小姨子 今年大一~ 你兒子多大了?哈
真的是平價美食 很多菜色我都很喜歡耶~ 哈~你有夠好命的 吃美食都有美女相伴~
真的是平價美食喔 好吃又便宜~ 可以常去~^^ 我真的很幸運呢~常有美女看~哈
不公平... 這價錢不適合一個人享用 頂多只能點一道菜(白飯還不能點) 又流口水了~~ 人帥算福利也多 好羨慕呀
找個人陪你去吃啊 兩人點三道菜差不多~花不到兩百呢 不然下次家族聚餐給你跟好了~^0^
我也很愛湘鼎坊唷！:) 看了一下你們點的菜色，下次我也可以來點點， 話說…我最愛的是湘鼎坊的蟹肉豆腐，應該是這個名字啦！超好吃的，一定要試試！:) 個人覺得這可以列為湘鼎坊的招牌菜，好吃又下飯。讚！
原來你也是湘鼎坊的熟客喔 我們是最近才常吃的呢~ 改天來分享一下彼此的心得喔~ 蟹肉豆腐是吧~我記下了~^^
但小凡依然是姊妹們裡面最漂亮的啦!!!! 美食正 妹正 跟老婆家族的人聚餐實在是太幸福了 是說我老公應該就完全不這麼想!!
謝謝你這樣誇我老婆~ 她應該會很開心喔~(因為她一直覺得自己在表姊妹李是最醜~~~) 妳老公不愛跟你家族聚餐嗎? 我可是很愛的~^0^
ㄟ?!其實我有點看不懂我樓上的樓上那位金牌的留言 是指金牌的老公會覺得跟老婆娘家的人一起吃飯不會有幸福感? 還是老婆的妹妹不正? (嗚~真相總是殘酷的!!!!)
對於乖乖覺得跟你們家族聚餐不會有幸福感 我個人猜測有幾種可能性: 1.他不喜歡你媽媽 2.他不喜歡你的親友 3.這個最殘忍~~~他真的覺得你不夠美~~~ (這只是我猜次啦~~~~~緊閃.........)
阿..... 我可以報名嗎？.......C.C.
免費來幫我們拍照 附贈一餐~^^
我也不敢吃肥腸... 不過看到炸得這麼酥脆...太吸引人 還有不咬它一口的道理嗎.. 那道豆酥鱈魚真幽默.... 整坨豆酥蓋得滿滿滿哈.... 蚵仔一看就很新鮮!! 這樣的價位的確很吸引人(合理)... 但是如果再漲的話就會變成一家平凡的餐廳了~ 這是哪一個家族... 怎麼老的'少的基因都那麼棒.....
我跟你說~我超怕肥腸的味道 但這道肥腸不但沒味道~ 還炸到又酥又脆的境界~吃起來卡滋卡滋的 超級好吃~讓我都停不下來呢 蚵有新鮮~川燙一下而已 豆酥給得很豪邁~加上價位又公道 值得跟大家介紹分享喔 基因啊~這問題值得研究~
御廚的手藝 平民的價位 真是挖到寶啦!! 不過,會不會是因為太多美女環繞,所以樣樣皆美食啊~~哈哈~~~
真的是物美價廉的一家店喔 但會不會是因為有美女相伴的關係....我是不知道啦~沒比較過~^^
那排美女真的都是你的小姨子嗎 你們這一代很少人會有這麼多兄弟姊妹了 在大直不遠，下次去嚐嚐~
不會多啊~ 每個阿姨舅舅都各生兩個 所以不是同一兩個生的啦~^^ 有機會可以去試試~經濟實惠喔
看她的年紀跟我兒子差不多 原來我的觀察力還沒退步 也是大一 實踐財經系
你果然好眼力~ 他們還是同年的呢~
好想吃！！！
不知道你這次回台灣吃不吃的到??
各位各位，芝山站開了一家新的喔(2011/7/7)!!第四家，廚師為師傅主廚的唷~其他店是他的徒弟開的，大直的我有吃過，好吃!!然而芝山站的卻別有風味，請有看我發文的人也去品嘗看看，並讓更多人也品鮮唷~
是喔~有機會我也要去吃~~~~~~~!!!!!!!!
王子~您老婆的表妹(最高的那位)是我們公司以前的同事,雖然已經離職很久了...地球真是小丫(笑
是喔~!!!!!! 怎麼這麼巧~~~~~ 哈~地球很大~台北很小~^^
這家我也吃過一次~~~他的德國豬腳也不錯哦，不過要預約才有 PS:好多美女阿，真是太幸福了
是喔~那我們下次要去吃吃看 美女啊~真的有多吧~^0^
真氣人,今尋地址去,怎已人去樓空 電話還是空號 *^* 大直店:02-25336965
是啊~好可惜 我們也吃不到了 但還有其他分店可以選擇喔